虫草怎么吃最好
冬虫夏草自古以来就是我国的名贵中药材 , 当然很多滋补汤药中也会加入 , 如今由于环境的变化 , 野生的冬虫夏草越来越少 , 价格也是一直走高 , 为了不造成浪费 , 最好还是先探究虫草怎么吃最好 , 才能发挥出其应有的效果 。
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虫草怎么吃最好:虫草酒
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食材准备
冬虫夏草15克 , 枸杞30克 , 黄精60克 , 鹿茸10克 , 白酒1000ml 。
方法步骤
【虫草怎么吃最好】1、将虫草洗净 , 烘干 , 枸杞烘干放入干净的酒坛子中;
2、黄精和鹿茸也放入其中 , 加入白酒后盖盖浸泡一周后即可饮用 。
小贴士
可以补肾益精 , 对腰膝酸软 , 易疲劳等有好处 。
虫草怎么吃最好:虫草炖鸭
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食材准备
冬虫夏草10克 , 老鸭1只 , 料酒 , 盐 , 胡椒 , 味精 , 葱姜蒜适量 。
方法步骤
1、先将压鸭清洗干净 , 然后将少许虫草放入鸭头中;
2、剩余的虫草和葱姜一起放入鸭肚子中 , 然后将鸭放入盆中;
3、加入清汤或者清水 , 放入盐 , 胡椒 , 料酒调味 , 然后盖好;
4、放入蒸锅或者蒸笼里面蒸2小时左右即可 。
小贴士
滋补益肺 , 对于虚劳咳喘 , 盗汗等人群有帮助 。
虫草怎么吃最好:虫草茶
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食材准备
冬虫夏草5克 , 西洋参5克 , 灵芝10克 , 首乌10克 , 黄芪20克 。
方法步骤
1、将所有的药材用开水煎 , 代替茶饮即可;
2、另外也可以多带带食用虫草煮水 , 不用其他药材 , 大约煮8分钟左右即可 。
冬虫夏草的营养价值
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冬虫夏草是一种名贵的滋补药材 , 具有滋补功效 , 能补肺 , 益肾 , 治疗盗汗 , 头晕耳鸣 , 体弱等 , 它能够调节人体的免疫系统 , 具有抗疲劳的功效 , 具有一定的抗癌功效 。
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