红香猪蹄的做法
技术：烹饪口味：其他口味难度：初学者：准备时间：15分钟烹饪时间：30分钟 。
主料：
猪蹄300克 。
3个干蘑菇 。
花生50克 。
【红香猪蹄的做法】 辅料：
中等色拉油
适量的盐
3块冰糖 。
三片姜
适量的大蒜
适量八角
适量肉桂
干辣椒适量 。
陈皮适量
适量焖汁 。
香猪蹄的制作方法：1 。猪蹄放入冷水锅中，焯水洗净备用 。
2.蘑菇和花生也是提前浸泡好使用的 。
3.锅中加油，加入辅料炒出香味，然后加入猪蹄翻炒一会 。
4.加入适量的水(足以达到猪蹄一半的高度)，加入蘑菇、花生和调味料 。
5.转到电压力锅，按肉/鸡按钮 。
6.时间到了就打开，转到锅里收汁 。
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