红烧豆腐的做法（营养不良食谱）
怎么做红烧豆腐好吃？需要哪些食材？小编为您提供红烧豆腐的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味红烧豆腐 。
简单快手的下饭菜，物美价廉
做红烧豆腐所需食材：【红烧豆腐的做法（营养不良食谱）】嫩豆腐2块，花生油2勺，豆瓣酱2勺，香葱1棵，蚝油1勺，白糖半勺，生抽半勺，清水适量，黑胡椒粉少许，红烧豆腐的做法步骤：
步骤1：豆腐洗干净切小块，香葱葱头切开，切葱花待用 。热锅下一勺子油，豆腐和葱头一起下锅煎
步骤2：煎至两面微黄，装起来
步骤3：继续放一勺子油和豆瓣酱炒香
步骤4：加蚝油，白糖，生抽，胡椒粉，清水下锅
步骤5：烧开后加豆腐，翻拌一下
步骤6：小火煮至汁比较浓稠，关火
步骤7：上碟撒葱花，红的酱汁，绿的葱花，内里嫩滑的豆腐，好吸引
温馨提示：我喜欢把豆腐煎黄，煮的时候不容易烂豆瓣酱本来有味道，加了蚝油生抽后基本上咸味够了，所以盐可以不加
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