老年人喝什么好?老年人喝什么果蔬汁好?

老年人的身体往往比较脆弱,所以平时大多需要在生活各个方面注意 。尤其是在饮食上,老年人需要多吃一些对身体有益的食物,例如新鲜瓜果蔬菜等等 。而不少老年人也都十分想知道自己平时喝些什么饮料好 。那么老年人喝什么好?老年人喝什么果蔬汁好?老年人喝什么牛奶好?

1、强健骨骼-南瓜牛奶汁
材料:南瓜200克、牛奶150毫升、蜂蜜适量 。
做法:1.
南瓜洗净,去瓤,切小块,放入蒸锅中蒸熟,去皮 。2.
将熟南瓜、牛奶及适量饮用水一起放入果汁机中搅打均匀,果汁打好后调入蜂蜜即可 。
功效解析:南瓜+牛奶=防止动脉硬化,强健骨骼、牙齿,降低中风风险 。
2、缓解咳嗽-橘子果蔬汁
材料:橘子100克、油菜100克、胡萝卜50克、柠檬50克 。
做法:1.
胡萝卜洗净,切小块;油菜洗净,入沸水中炒烫一下,然后捞出过凉,切小段;橘子、柠檬各去皮和子,切小块 。2.
将上述材料放入果汁机中,加入适量饮用水搅打均匀即可 。
功效解析:这道果蔬汁富含维生素C,可以改善胸闷郁结、咳嗽哮喘的症状,还可以提神、增加抗寒能力,预防感冒,非常适合老人 。
3、降血压-西芹菠萝汁
材料:芹菜50克、菠萝(去皮)200克、蜂蜜适量 。
做法:1.
西芹洗净,去叶,切小段;菠萝去皮,切丁,放入淡盐水中浸泡15分钟,捞出后冲洗一下 。2.
将上述食材放入果汁机中,加入适量饮用水搅打,打好后调入蜂蜜即可 。
【老年人喝什么好?老年人喝什么果蔬汁好?】 功效解析:西芹含有钾、芹菜素、膳食纤维等成分,可防止血压升高;菠萝可健胃消食,所含的糖类和酶等,有利尿作用,对高血压患者有益 。
4、胡萝卜红薯汁
材料:红薯200克、胡萝卜100克、牛奶150毫升 。
做法:1.
红薯洗净,去皮,切小块,放入锅中蒸熟,晾凉备用;胡萝卜洗净,切丁 。2.
将红薯、胡萝卜和牛奶放入果汁机中,加入适量饮用水搅打即可 。
功效:红薯可以润肠通便,预防老年性便秘,加上胡萝卜和牛奶,可降低罹患癌症的风险 。
5、老年人秋季饮食
(1)一要少
俗话说:饭吃八分饱,少病无烦恼 。意思就是说呢,每餐不要吃的太饱,要给肚子留个两分的空间 。澳大利亚研究发现,如果人类时常保持两分饥饿,其寿命将增长20%~30% 。
(2)二要暖
中医讲,脾胃乃后天之本 。胃喜燥恶寒,所以要避免冰的凉的食物刺激,要暖食 。但是要注意,暖食不等于烫食,经常吃过烫的食物会损伤食管,是食管癌的诱因之一 。
(3)三要早
所谓的“早”呢,就是到吃饭的那个点才吃饭,一般来说,上午7点~9点是胃经当令的时候,所以早饭最好安排在这个时间 。中医说“胃不和则卧不安”,因此晚饭也尽量早吃,这样才不会给肠胃增加负担 。
(4)四要暖
这个“暖”呢,跟第二个暖不同 。这个“暖”是说要细嚼慢咽,这样可以充分吸收营养、保护肠胃、促进消化等 。还有就是想强调要把吃饭当成一件惬意的事情,别吃得太累 。
(5)五要淡
老年人不宜吃太油腻的食物 。淡,就是要少油少盐少加工,因为中国人现在食盐和食油量超标,由此引发的高血脂、高血压等病正在增多 。所以,老年人要吃的淡一点 。
(6)六要软
老年人的牙齿常常会松动或者脱落,肠胃的消化能力也大不如从前,所以应该吃软的不应该吃过硬的食物,想比较硬的果实类食物等,当然像煎炸的油腻类不好消化的食物也不要吃 。

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