香港名小吃咖喱鱼蛋的做法
香港名小吃咖喱鱼蛋的做法
香港的咖喱鱼和鸡蛋都很有味道 ， 吃起来不是一般的诱惑 。快点做吧！
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咖喱鱼蛋所需材料
【香港名小吃咖喱鱼蛋的做法】 配料：鱼丸、洋葱
配料：油、咖喱油、盐、糖、牛奶、水淀粉、大蒜
咖喱鱼蛋的做法
1.洋葱和大蒜切碎 ， 在油锅里煸炒 ， 用咖喱油煸炒 。
2.然后加入鱼蛋翻炒一会 ， 再加入适量的水烧开 ， 然后继续煮十分钟 。
3.然后倒入牛奶 ， 加入盐和糖 ， 继续煮五分钟 ， 煮至汁液快速收集 ， 加入水淀粉煮至汁液收集 。
咖喱鱼蛋小贴士
1.加牛奶煮 ， 可以让咖喱的味道更鲜美 。
2.没有油的咖喱可以用咖喱块代替 。
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