泡菜炒银鱼的做法(韩国料理)
本食谱来自【C大小姐太傲娇】老师分享的泡菜炒银鱼的做法,所属分类:下饭菜、下酒菜、韩国料理、午餐、朋友聚餐,需要烹饪时间:10分左右,烹饪难度:切墩(初级) 。
银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类,基本没有大鱼刺,并且银鱼营养丰富,具有高蛋白、低脂肪的特点,一般用来炒个蛋或者炖个蛋吃,but本宝宝夏天就想吃点酸酸辣辣的,那么就加上我喜欢的泡菜一起炒炒吧 。小小的炒一份盖在饭上,别提多下饭了呢!
做泡菜炒银鱼所需食材:主料:银鱼干20尾,胡萝卜1截,泡菜1片,香菜3颗,菜油2汤匙,泡菜汁适量
泡菜炒银鱼的做法步骤:【泡菜炒银鱼的做法(韩国料理)】1. 银鱼干提前20分钟温水泡发
2. 胡萝卜切丝
3. 泡菜切丝
4. 香菜切段
5. 热锅加入两汤匙油先炒胡萝卜
6. 然后加入沥干水的银鱼继续翻炒几下
7. 接着加入泡菜丝翻炒出香味
8. 然后倒入适量泡菜汁调味
9. 加入香菜后关火拌匀即可
分享的食谱——《怎么做泡菜炒银鱼好吃》以后,你学会了泡菜炒银鱼最正宗的做法吗?
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