韩国拌饭的做法（韩国料理）
本食谱来自【Alizeeeee】老师分享的韩国拌饭的做法，所属分类：主食、韩国料理，需要烹饪时间：，烹饪难度： 。
韩国传统食品～也是很多人对韩国的第一印象 韩国拌饭.这个饭做起来基本上没什么困难的地方 就是很需要耐心 一样一样小菜分别准备好 虽然很麻烦 但是最后好吃的程度会让你觉得一切都值了!
做韩国拌饭所需食材：【韩国拌饭的做法（韩国料理）】主料：饭一碗，胡萝卜适量，豆芽适量，菠菜适量，菌类适量，牛肉/猪肉适量，云南小瓜适量，鸡蛋一个
辅料：盐，芝麻油(香油)，酱油，韩式辣椒酱
韩国拌饭的做法步骤：1. 第一个步骤 也是最复杂的一个步骤 把蔬菜（胡萝卜 云南小瓜 蘑菇）切丝（豆芽 菠菜）切成大概尾指的长度,猪肉/牛肉切丝后放一点点油和酱油腌一下备用 。
2. 这里有一件事要提醒的是各种配菜的量大家要注意 我第一次制作的时候就是配菜太多吃不完!如果配菜跟我一样有5-6种的话,每种最好不要超过半个饭碗哦!我平常饭量是大半碗,按照上面说的量做刚好一人份,大家可以按自己的食量再调整 。
3. 第二步 就是把菠菜和豆芽分别用热水汆烫一下
4. 第三步 把除了菠菜和豆芽以外的蔬菜 每一种放一点盐和一点香油拌匀以后分别下锅炒熟 肉丝之前已经调味好了直接炒熟即可 这道菜最需要耐心的地方 不能偷懒要分开炒
5. 第四步 终于把所有配菜准备好 就可以进行摆盘!先把饭用芝麻油（香油）拌匀,然后堆成一个碗的形状,再把配菜一样一样铺在上面
6. 第五步 还要在中间铺上一个半生熟的煎鸡蛋!
7. 第六步 基本上是这个饭的精髓 韩式辣椒酱 超市里基本上都能找得到 放入足量的辣椒酱一顿拌～
8. 开吃!
分享的食谱——《怎么做韩国拌饭好吃》以后，你学会了韩国拌饭最正宗的做法吗？
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