酱烧年糕的做法(素食菜谱)
本食谱来自【阳光的边缘】老师分享的酱烧年糕的做法,所属分类:素食主义、懒人食谱,需要烹饪时间:10-30分钟,烹饪难度:切墩(初级) 。
怎么做酱烧年糕好吃?学做酱烧年糕需要哪些食材?教你轻松做出好吃好看的酱烧年糕 。
做酱烧年糕所需食材:主料:年糕适量,香菜适量
辅料:拌饭酱适量,水适量,玉米油适量
酱烧年糕的做法步骤:【酱烧年糕的做法(素食菜谱)】1. 年糕开袋后切成条,或者任意喜欢的形状 。小锅子加水烧开,放入年糕条煮熟捞出 。
2. 炒锅里加油,烧热后放入年糕条翻炒 。
3. 加入2勺拌饭酱和一点水 。
4. 烧煮入味后加入香菜拌匀即可 。
温馨提示:年糕炒的时候可能会有粘连,没关系,加酱和水后自然就分开了,再烧煮入味就可以了 。
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