炒面怎么做简单又好吃 简便做法两步搞定
炒面怎么做简单又好吃
面条在北方被认为是主食 , 而大米在我们南方是主食 。接下来 , 我将介绍如何让炒面变得简单美味 。
【炒面怎么做简单又好吃】
1、秘制炒面
材料:面条 , 洋葱 , 生菜 , 油和盐 , 醋 , 蘑菇酱 。
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做法:生菜 , 洋葱 , 面条洗净 , 用冷水洗净备用 。锅里放油 , 油锅热后加入一些蘑菇酱 , 放下洋葱加盐翻炒 , 然后加入生菜翻炒 。等到酱汁和炒面混合均匀后 , 再加入一些醋 , 翻炒几下 , 即可上桌 。
2、素三丝蚝油炒面
【炒面怎么做简单又好吃 简便做法两步搞定】 材料:面条 , 胡萝卜 , 青椒 , 茭白 , 欧芹 , 蚝油 , 酱油 。
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做法:将青椒、胡萝卜和茭白洗净 , 切碎 , 将欧芹洗净 , 煮面条 , 用冷水洗净 , 沥干水分备用 。热油开锅 , 放下胡萝卜和茭白 , 一起翻炒 , 放入青椒丝 , 放入面条 , 摊开 , 放入酱油和蚝油 , 翻炒均匀 。最后加入香菜 。
3、牛肉炒面
材料:牛肉、面条、胡萝卜、酱油、食用油、黄瓜 。
做法1.把黄瓜和胡萝卜洗净 , 切成小块 。牛肉洗净后切成条状 。面条在清水中煮了八分钟 。胡萝卜在锅里炸了七分钟 。上述材料准备好后 , 将面条和牛肉放入盘中 , 用酱油搅拌均匀 。
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将2、放入锅中翻炒至熟透 。最后 , 将胡萝卜和黄瓜翻炒几下再出锅 。方法特别简单吗?
4、四季豆炒面
材料:青豆、面条、豆豉、青椒、胡椒粉、油盐、拌饭酱 。
做法1.将青椒和青豆洗净 , 青豆切段 , 青椒洗净 , 去皮切丝 , 面条放入开水中 , 加入一些盐 , 然后捞出放入冷水中备用 。
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