家常菜 烧烩三鲜的做法
工艺:烤味:咸鲜可口 。难度:初学者:准备时间:10分钟 。烹饪时间:30分钟 。
主料:
3根海参 。
鱿鱼1块
两个鸡蛋
辅料:
一段洋葱
姜片
1茶匙盐 。
1茶匙酱油 。
1茶匙糖 。
半汤匙番茄酱 。
半碗水淀粉 。
1汤匙汤 。
如何烹饪三大美食:1 。把鸡蛋饼切成块备用 。
2.海参和鱿鱼切成段 , 焯水沥干备用 。鸽子蛋煮熟 , 去皮 , 洗净备用 。洋葱被切成段 , 姜被切碎 。
3.锅中放油 , 小葱和姜丝翻炒 。
4.加入海参、鱿鱼、鹌鹑蛋 , 翻炒均匀加热 。
5.加入一茶匙白糖、一汤匙酱油、半汤匙番茄酱和一茶匙盐 , 搅拌均匀 。
6.加入半碗高汤 , 大火煮开 , 小火煨三到五分钟 。
【家常菜 烧烩三鲜的做法】 7.大火收集果汁 。在一汤匙水中加入半茶匙淀粉 , 使其变稠 。
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