吃生花生能降血压吗？
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花生一直是很亲民的一种坚果，人缘好，口味香，营养价值和其他的油脂类含量高的坚果一样，被大伙喜闻乐道 。那么问题中所问道的吃花生能降压吗？这个事咱们还得唠唠 。
吃花生，在控制好量的前提下，和其它油脂含量高的坚果一样有助于心脑血管的健康，但是能降压的只有药 。
【吃生花生能降血压吗？】花生脂肪量高，但是是以对心脑血管健康有益的必需脂肪酸亚油酸为主，对于保护心脑血管有积极的健康作用 。此外花生中还含有对心脑血管健康有益的白藜芦醇 。从这些方面看确实经常吃花生及其它的坚果对与心脑血管的健康是有益的，但是前提是不能多吃 。《中国居民膳食膳食指南2016》推荐每日的坚果的摄入量为20-25g 。如果吃花生的话也就是一小巴，而且要选择无油的烹调方式或者是直接生吃 。油炸后的花生米健康可就大打折扣 。
无论是花生还是其它的坚果，都不能多吃，坚果油脂含量高，再好也是油脂，吃多了一样会引发肥胖还会诱发包括心脑血管等诸多慢性疾病的发生 。
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总结一下就是花生的营养价值远不只文中提到的两点，比如花生含有丰富的脂溶性的维生素，多种B族维生素；丰富的膳食纤维，多种对人体有益的矿物质 。但是这些优势不足以让花生像药物一样的去降血压 。但是吃对了花生及其它坚果对于心脑血管的健康还是大有裨益的 。
患了高血压，除了科学的饮食之外，一定要尊医嘱用药，不要盲目的迷信吃某一样食物来降血压，食物的作用在于预防和控制血压 。
其他网友观点首先回答你的问题，吃生花生不能降血压！花生油中含有大量的亚油酸，这种物质确实可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外，避免胆固醇在体内沉积，减少因胆固醇在人体中超过正常值而引发多种心脑血管疾病的发生率 。
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但重点是,就算花生中的n6系列脂肪酸对心血管疾病有一定的辅助作用，抛开摄入量来谈功效都是耍流氓 。花生是典型的高热量、高脂肪、高蛋白的食物，当摄入量达到降血压要求时，可能还因为高能量、高脂肪的摄入患了高血脂了呢！
考虑哪些食物能不能降血压或者升血压，要先明白高血压与什么有关，与哪些食物有直接联系 。高血压的形成与先天遗传和后天生活状态有关，有高血压家族史的人群易患高血压;长期工作紧张、饮食偏咸的人群，也容易受到高血压的“青睐” 。此外，某些疾病也会引起高血压 。
吃生花生不能降血压，但高血压病人适量吃花生没问题 。中国居民膳食指南推荐每人每天大豆及坚果类食物最好摄入25-35g左右 。花生作为老百姓喜爱的传统食品之一，自古以来就有“长生果”的美誉 。花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤；
最后要注意，花生米很容易受潮变霉，产生致癌性很强的黄曲霉菌毒素 。黄曲霉菌毒素可引起中毒性肝炎、肝硬化、肝癌 。这种毒素耐高温，煎、炒、煮、炸等烹调方法都分解不了它 。所以一定要注意不可吃发霉的花生米 。
作者：孙秋燕 国家二级公共营养师
其他网友观点花生是豆科植物的种子，属于坚果，它虽然长相平平，但是味道酥香可口，而且价格便宜，营养丰富，其富含不饱和脂肪酸、植物蛋白、膳食纤维、B族维生素、维生素A、D、E以及钾、钙、镁等矿物质，以花生为代表的坚果被誉为最健康的零食 。很多朋友忌惮坚果中的高脂肪而不敢吃花生，其实脂肪是膳食营养中的重要组成部分，不仅能为机体提供能量，还是细胞膜的构成成分，并且可以促进脂溶性维生素A、D、E、K的吸收，花生中脂肪含量虽高，但大部分是不饱和脂肪（好的脂肪），因此，《中国居民膳食指南》（2016版）中建议，每天摄入大豆及坚果类25～35克，也就是说，适量吃花生对健康是利大于弊的 。
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吃花生的好处数不胜数，比如花生富含膳食纤维，膳食纤维有助于延缓食物的消化吸收速度，使葡萄糖缓慢进入血液，降低餐后血糖反应，并可促进肠道蠕动，调节肠道菌群，预防和改善便秘，还可增加饱腹感，控制食欲，减少其他食物的摄入量，有研究发现，每天适量吃20g花生，替代曲奇、薯片、蛋糕等传统零食，可轻微降低肥胖的风险 。此外，花生还富含多不饱和脂肪酸，是一种健康的脂肪，它与胆固醇结构相似，可以竞争性抑制胆固醇吸收，有助于降低血浆低密度脂蛋白胆固醇（坏胆固醇）水平，改善血脂，并可对抗炎症，抑制血小板聚集，降低心血管疾病的风险 。最后，大家要知道，花生的这些好处都是建立在适量食用的基础上，花生的脂肪含量达到40%，加之味道可口，一不小心就会吃多，导致热量摄入超标，可就得不偿失了 。
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《中国高血压防治指南》（2018修订版）推荐，高血压可以适量吃坚果，这是因为花生等坚果富含钾，属于高钾低钠食物，钾可以轻微扩张血管，促进钠盐排泄，有助于降低血压，此外，花生还富含膳食纤维和多不饱和脂肪酸，膳食纤维有助于减轻体重，调节血脂，稳定血糖，而多不饱和脂肪酸有益于心血管健康，经常摄入这些营养成分，有助于延缓高血压并发症的发生和发展 。花生虽然营养丰富，但也不应过量食用，建议高血压患者每天吃10g花生，大约小半把，尽量吃原味花生，不要选择盐焗、油炸、糖衣等加工调味的花生 。
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总之，花生是一种坚果，其口味香酥，价格便宜，营养丰富，适量食用对健康好处多多，花生中的膳食纤维、不饱和脂肪酸等营养成分有助于减轻体重，调节血脂、稳定血糖、预防和改善便秘，有益于心血管健康，有助于延缓高血压并发症的发生和发展 。最后，花生富含钾，钾可以轻微扩张血管，促进钠盐排泄，有助于降低血压，建议高血压患者每天适量食用一小把花生，尽量吃原味花生，不要吃甜、咸口味的花生 。
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