笋脯花生的做法(运动员食谱)
怎么做笋脯花生好吃?学做笋脯花生需要哪些食材?为您提供笋脯花生的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味笋脯花生!
准备时间:10分钟内
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:1-2人
笋脯花生的简介:不错
笋脯花生的食材:主料:花生米200g竹笋100g辅料:食用油1勺老抽适量茴香2g桂皮适量糖适量鸡精适量黄酒2ml水适量笋脯花生的做法图解步骤:
1.将花生仁洗净,竹笋焯水切开备用 。
2.锅中加花生仁,茴香,桂皮,水(淹过花生仁)大火煮沸 。
3.加入竹笋,继续煮沸 。
4.加黄酒,老抽,食用油翻匀小小火焖至水快干时(约40分钟) 。
5.加糖,鸡精炒开收干水份即可 。
小贴士:春天是竹笋大量上市时,它味美鲜嫩,但食用前应先用开水焯过,以去除笋中的草酸 。
【笋脯花生的做法(运动员食谱)】
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