韩国料理:辣炒年糕的做法(韩国料理)
本食谱来自【灰灰之家】老师分享的韩国料理:辣炒年糕的做法 , 所属分类:小吃、韩国料理、二人世界、朋友聚餐 , 需要烹饪时间:10分钟左右 , 烹饪难度:切墩(初级) 。
韩国料理是我和董先生很喜欢的 , 继部队火锅之后推出辣炒年糕 , 很有韩国特色 , 美味到掉牙齿 。
做韩国料理:辣炒年糕所需食材:主料:韩式年糕200g , 韩式辣酱100g , 鱼饼2张 , 香葱2颗 , 青椒1个 , 香菇2颗
韩国料理:辣炒年糕的做法步骤:1. 准备好食材 , 喏 , 我的小葱还是自己水培的大蒜长出来的
2. 锅里煮水 , 沸腾后加入年糕 , 一般2分钟左右就可以了 , 如果喜欢软的 , 就再煮一小会儿 。(我喜欢软软的口感 , 所以煮了3分钟吧)这一过程中可以切葱、辣椒和香菇 , 为了入味都切成丝丝~
3. 煮到什么程度呢?锅里沸起白白的沫就可以咯~但是需要用木铲经常拨动年糕 , 以免粘锅~
4. 锅里加油 , 将切好的葱、辣椒丝和香菇丝加入翻炒 , 炒出香味后 , 加入年糕、鱼饼和辣酱!
5. 嘿嘿 , 我真的好爱自己啊!
【韩国料理:辣炒年糕的做法(韩国料理)】
学习【灰灰之家】老师分享的食谱——《怎么做韩国料理:辣炒年糕好吃》以后 , 你学会了韩国料理:辣炒年糕最正宗的做法吗?
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