早春预防感冒喝香菇春笋煲鸡汤
【早春预防感冒喝香菇春笋煲鸡汤】 早春预防感冒喝香菇春笋煲鸡汤
用蘑菇和春笋煮的鸡汤不仅好吃,还能提高抵抗力 。早春常喝可以预防感冒,赶紧试试吧 。
文章插图
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香菇春笋煲鸡汤所需材料
配料:鸡肉、蘑菇、竹笋
配料:盐、枸杞、姜和洋葱
香菇春笋煲鸡汤做法
1.鸡肉洗净,剁成块,放入沸水中焯两分钟,捞出洗净备用 。
2.香菇用清水浸泡,洗净,切成花,生姜切片,洋葱切段 。
3.将春竹笋的老皮去掉,洗净,切成块,放入沸水中焯两三分钟,捞出备用 。
4.把水放在砂锅里,煮开 。加入鸡肉和姜葱,煮十分钟 。
5.然后加入春笋和香菇煮开,再继续煮一个小时 。最后加入盐和枸杞,煮三分钟 。
香菇春笋煲鸡汤小贴士
煮汤要用干香菇,煮出来的汤会更鲜美 。
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