早春预防感冒喝香菇春笋煲鸡汤

【早春预防感冒喝香菇春笋煲鸡汤】 早春预防感冒喝香菇春笋煲鸡汤

用蘑菇和春笋煮的鸡汤不仅好吃,还能提高抵抗力 。早春常喝可以预防感冒,赶紧试试吧 。


早春预防感冒喝香菇春笋煲鸡汤
文章插图
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香菇春笋煲鸡汤所需材料

配料:鸡肉、蘑菇、竹笋

配料:盐、枸杞、姜和洋葱

香菇春笋煲鸡汤做法

1.鸡肉洗净,剁成块,放入沸水中焯两分钟,捞出洗净备用 。

2.香菇用清水浸泡,洗净,切成花,生姜切片,洋葱切段 。

3.将春竹笋的老皮去掉,洗净,切成块,放入沸水中焯两三分钟,捞出备用 。

4.把水放在砂锅里,煮开 。加入鸡肉和姜葱,煮十分钟 。

5.然后加入春笋和香菇煮开,再继续煮一个小时 。最后加入盐和枸杞,煮三分钟 。

香菇春笋煲鸡汤小贴士

煮汤要用干香菇,煮出来的汤会更鲜美 。

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