面包布丁的做法(运动员食谱)
怎么做面包布丁好吃?学做面包布丁需要哪些食材?为您提供面包布丁的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味面包布丁!
准备时间:10分钟内
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:1-2人
面包布丁的简介:方子是在网上搜来的,出处不明 。我有做了一点点修改,所以还是写出来吧 。做了1份大盘的,2个小碗的 。2小碗半夜被我和LG吃了,剩下大份的留着早上给儿子和我当早点 。可惜 。。。这次做的太甜了点,儿子吃了几口就不吃了 。可是爱吃甜食的LG觉得很不错,非常软 。其实这个真的很适合孩子吃的,也好消化 。
面包布丁的食材:主料:吐司片7片鸡蛋4个牛奶600ml辅料:糖4勺黄油适量葡萄干适量蔓越莓干适量面包布丁的做法图解步骤:
1.室温软滑黄油后涂抹在吐司片上,放入烤箱中层,180度,烤至黄油融化
【面包布丁的做法(运动员食谱)】2.牛奶中加入鸡蛋,糖搅拌均匀后过筛2遍,这样可以过滤掉还没有搅散的鸡蛋
3.吐司片切成小块后摆入烤碗中,再撒上干果
4.倒入布丁液(就是蛋奶液),略浸泡几分钟 。烤箱预热180度,中下层,35-40分钟,烤至空隙中的布丁液凝固即可 。
小贴士:布丁在烤的过程中会极大膨胀,会顶起来很高,因为会膨胀,所以如果布丁液和面包块太多,就会溢出来,所以别像我放那么满 。不过烤完出炉后会回缩到图片中状态 。
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