泡菜浸苦瓜的做法（瘦身菜谱）
怎么做泡菜浸苦瓜好吃?学做泡菜浸苦瓜需要哪些食材?为您提供泡菜浸苦瓜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味泡菜浸苦瓜!
泡菜浸苦瓜的主料：苦瓜(一根)泡菜(100克)泡菜汁(100克)泡菜浸苦瓜的调料：盐(适量)酱油(适量)味精(适量)做泡菜浸苦瓜所需厨具：其它泡菜浸苦瓜的做法图解步骤
1、苦瓜洗净后切成两半 ， 去籽去瓤切成薄片 。
2、切好的苦瓜放入凉水中浸泡一会洗去一些苦味 。
3、准备一些泡萝卜及泡菜汁 。
4、把泡萝卜改刀切成小片 。
【泡菜浸苦瓜的做法（瘦身菜谱）】
5、把苦瓜和泡萝卜放入一个大碗里 。
6、倒入泡菜汁拌匀 。
7、调入少许盐和味精拌匀 。
8、放入一些生抽拌匀后腌制半小时即可食用 。
小窍门：1、泡菜中有姜、蒜、辣椒、盐 ， 所以不必再放过多的调味品 ， 盐要少放一些 。
2、苦瓜片在泡菜汁中腌制半小时方可入味 ， 并可减少一些苦味 。
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