肉丝拌豆角的做法(凉菜菜谱)

肉丝拌豆角的主料:豆角(400克)肉(150克)肉丝拌豆角的调料:麻酱(1勺)盐(1勺)蚝油(1/2勺)香油(1/2勺)醋(1/2勺)生抽(1勺)芝麻(1克)做肉丝拌豆角所需厨具:炒锅肉丝拌豆角的做法图解步骤
1.豆角洗净切段,入水焯烫,开锅之后再煮两分钟左右即可捞出!
2.过凉之后摆到盘子上!
3.肉切丝之后下锅炒熟,放点盐!炒熟之后摆到焯烫好的豆角上!
4.凉拌汁:生抽,醋,盐,蚝油,麻酱,芝麻和香油,搅拌均匀之后淋到摆好盘的豆角肉上即可!
5.成品欣赏!
6.成品欣赏!
7.成品欣赏!
【肉丝拌豆角的做法(凉菜菜谱)】

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