自制美味零食:盐烤花生米的做法(年夜饭)

怎么做自制美味零食:盐烤花生米好吃?学做自制美味零食:盐烤花生米需要哪些食材?教你轻松做出好吃好看的自制美味零食:盐烤花生米 。
本食谱来自【18LS28xgl零落】老师分享的自制美味零食:盐烤花生米的做法,所属分类:下酒菜、小吃、零食、烤箱食谱,需要烹饪时间:10-30分钟,烹饪难度:配菜(中级) 。
我一直都不太喜欢吃花生,家里做的煮花生、“骄阳花生”我倒是比较喜欢(到底是叫做“骄阳花生”,还是“椒盐花生”,我也分不清,就叫“骄阳花生”吧) 。“骄阳花生”就是带壳花生,加水加盐煮熟,然后用大太阳晒干即可 。做这个的零食的时候,最好要瞅准天气,连续几天都是大太阳,就可以做啦~!)在外面工作,定居了,“骄阳花生”就不好自制了 。首先,空间没那么大;其次,每天忙着工作,哪有晒花生的功夫 。。。。原本以为,我心心念念的“骄阳花生”就这么戒了 。。。哪知道,周末的一次心血来潮,既然让我又吃到了“骄阳花生” 。不得不说,用烤箱制作“骄阳花生”,省时省力哦 。大力推荐~!
做自制美味零食:盐烤花生米所需食材:主料:花生米200g,开水200g
辅料:盐20g
自制美味零食:盐烤花生米的做法步骤:1. 花生米去壳,筛选下,去掉比较小的花生米;这是我们家乡自己种的绿色食品,O(∩_∩)O~;
2. 花生米洗净,放入20g盐;
3. 倒入200g开水,搅拌均匀后,浸泡1-2个小时,浸泡时间最好不要超过两个钟头;
4. 浸泡好的花生米,沥干水分;
5. 烤盘里铺一层油纸,烤箱预热200度;沥干水分的花生米,均匀地铺在烤盘上,不要重叠;
6. 将烤盘放进烤箱,200度,上下火,8分钟;
7. 将烤盘取出,晃动下烤盘,让花生米受热均匀;
8. 放进烤箱里,120度,上下火,5分钟;
9. 将烤盘取出,让花生米晾凉;花生米晾凉后,即可食用 。
温馨提示:1、花生米的浸泡时间最好不要超过两个钟头;2、将烤盘取出,晃动下烤盘,是为了让花生米受热均匀;
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