醋溜素炒卷心菜的做法（素食菜谱）
本食谱来自【爱TEENTOP爱美食】老师分享的醋溜素炒卷心菜的做法，所属分类：午餐、素食主义，需要烹饪时间：10~30分钟，烹饪难度：切墩(初级) 。
不是很喜欢吃洋白菜，嚼起来硬邦邦，但是酸酸的就很有口感 。家里人和自己都吃不了辣 。所以如果喜欢酸辣口味的豆友可以在放入菜之前切一点干辣椒 。
做醋溜素炒卷心菜所需食材：主料：洋白菜（卷心菜）（大头菜）半颗
辅料：盐、生抽、一品鲜酱油、糖、食用淀粉、醋、葱姜蒜、花椒
醋溜素炒卷心菜的做法步骤：1. 将洋白菜切成不规则方块 。清洗 。
【醋溜素炒卷心菜的做法（素食菜谱）】2. 用适量盐、糖、淀粉、生抽、一品鲜酱油，依个人口味多一些的醋，葱姜蒜剁碎撒入调好的酱汁 。
3. 1、先把油烧热后，放入花椒，变色后捞出 。2、倒入切好的洋白菜 。
4. 1、见菜变软变塌后，倒入提前调好的酱汁调料 。2、翻炒一段时间后大约呈如图所示就可以出锅了 。
5. 放盘 。酸酸甜甜很好吃 。
分享的食谱——《怎么做醋溜素炒卷心菜好吃》以后，你学会了醋溜素炒卷心菜最正宗的做法吗？
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