蚝油香菇油菜的做法（素食菜谱）
本食谱来自【漫解花语】老师分享的蚝油香菇油菜的做法，所属分类：午餐、一家三口、素食主义，需要烹饪时间：10-30分钟，烹饪难度：切墩(初级) 。
做蚝油香菇油菜所需食材：主料：油菜2棵，香菇约5朵，蚝油1大匙，糖少许，白芝麻少许，酱油少许，淀粉5克，香油少许
蚝油香菇油菜的做法步骤：1.将鲜香菇洗净，斜刀切片备用 。
【蚝油香菇油菜的做法（素食菜谱）】2. 小油菜洗净，放进开水锅里，加少许盐和几滴油焯熟入味 。
3. 将焯熟的油菜摆盘备用 。
4. 起油锅，下香菇片翻炒 。加入蚝油1大匙，酱油1汤匙，糖少许 。（因为蚝油本身就有咸味，所以这道菜我没有加盐） 。
5. 煮沸后淋入淀粉水，煮至菇片变软，熟后滴香油出锅即可 。
6. 将炒熟的菇片放在油菜中心位置 。撒上炒熟的白芝麻 。
7. 一道简单而又美味的菜就做好了，^_^
8. 成品图 。
学习【漫解花语】老师分享的食谱——《怎么做蚝油香菇油菜好吃》以后，你学会了蚝油香菇油菜最正宗的做法吗？
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