酸奶葡萄干马芬做法简单是青少年食谱的常见菜，不一定要看酸奶葡萄干马芬视频才能学会，但怎么做酸奶葡萄干马芬最好吃，跟着的做法图解来做这道酸奶葡萄干马芬吧 。
酸奶葡萄干马芬的介绍：
马芬是制作非常简单的蛋糕，在外国也会被称为快速面包 。一种方法是打发黄油至黄油膨松，再加入鸡蛋打发，最后将面粉泡打粉和液体材料，混合均匀 。另一种方法，是将面粉泡打粉混合均匀，加入液体材料制作而成 。从制作方法上来看，后一种更简单更方便 。但前一种更象蛋糕，更松软 。不管是哪种制作方法，同一个理论就是加入大量的果干和蜜践，要比单一的马芬蛋糕好吃的多 。不过制作时，也要注意加入蜜践的马芬糖量要减少 。这里我用的糖量已经很低了，建议不要减少了哈 。
【酸奶葡萄干马芬的做法（青少年食谱）】酸奶葡萄干马芬的食材和调料：
酸奶60克低粉100克黄油50克葡萄干30克鸡蛋50克白糖35克泡打粉3克
教您酸奶葡萄干马芬的家常做法，如何做酸奶葡萄干马芬才好吃
一、软化的黄油加入无油无水的容器中，并加入细砂糖
二、用电动打蛋器打发，并分次加入室温蛋液，蛋液每次放得越少，越不容易油水分离
三、打好好的样子
四、面粉和泡打粉混合后过筛，取一半的酸奶和面粉搅拌均匀
五、再放另一半的面粉和酸奶混合均匀，注意不要出筋，面糊也不要搅拌光滑
六、葡萄干洗净后泡温水放冰箱一晚上
七、倒入葡萄干，留下几粒呆会儿放面糊表面
八、将面糊放入裱花袋中，花袋剪一个大口子，将面糊挤入小模具中，上面再放几粒葡萄干 。烤箱180度预热，中层20分钟左右
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