包子肉馅要炒熟吗 包子肉馅要不要炒熟
【包子肉馅要炒熟吗 包子肉馅要不要炒熟】
1、包子的肉馅可以根据自己的口味决定要不要炒熟 , 生肉馅中有一些肉腥味 , 并且有很多的油脂 , 在蒸熟后口感比较鲜嫩多汁 。
2、如果将肉馅炒一遍 , 可以使馅料味道更香 , 并且可以榨出一部分油脂 , 使包子吃起来没有那么油腻 。
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