熏肉片小炒的做法（私家菜）
【熏肉片小炒的做法（私家菜）】熏肉片小炒的做法简单是私家菜的常见菜，不一定要看熏肉片小炒视频才能学会，但怎么做熏肉片小炒最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道熏肉片小炒吧 。
简介:生活以简单为主，色～香～味～，是构成菜主体，广东人说的：快－靓－正，哈哈
材料:材料：熏肉（自制），椰菜花，姜，葱，果木香熏料
做法:
1：熏肉,椰菜花，姜,洗干净切割好
2:放入熏肉爆炒，8成熟，捞起备用
3：热油加入姜，椰菜花，爆炒后加入小量水，糖，盐，盖上盖2分钟
4：开盖加入预先处理好的熏肉一齐爆炒，最后加入果木香熏料，葱，爆炒2-3下，收工
小诀窍:
熏肉自制，又叫北方腊肉，口感比广东腊肉要好，有机会可以自己试做一下
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