荤素小炒的做法(其它国家)
荤素小炒
夏天的胃口一般都不太好,主要是天气太热,人有些燥 。
在饭食上需要下一些功夫,酸酸的开胃小菜少不了,或者火辣辣的让人冒汗也可以开胃,但这些都是在味道上下功夫 。
还可以在饭食的“颜色”上下下功夫,让菜以“色”示人 。
这一款是很简单的荤素小炒,用时短,操作简单,但是荤素具有,营养全面,关键是颜色漂亮,五颜六色的惹人喜爱 。
天气再炎热,我们还是需要一些热炒来下饭的嘛!
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材料:
香肠,玉米粒,红椒粒,青豆,玉米淀粉,凉水 。
1. 准备材料 。
2. 香肠切丁 。
3. 锅里烧油 。
4. 下蔬菜丁翻炒 。
5. 下香肠丁翻炒 。
6. 加入盐,糖调味 。
7. 玉米淀粉加水和成水淀粉 。
8. 加入菜中,收汁完成!
【荤素小炒的做法(其它国家)】
Tips:
1. 蔬菜丁是速冻包装,超市可以买到,这样节省好好多的切菜时间,没有的用新鲜蔬菜最好了 。
2. 香肠什么的不用多,主要就是有点荤,可以让菜品不那么单调 。
3. 调料也不用大把的放,稍微的一点盐,一点糖提味即可 。
4. 最后收汁,不喜欢勾芡的也可以不加最后一步 。
5. 颜色漂亮,很是下饭哦!
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