韩式柠香烤肉的做法(韩国料理)
工艺:煎
难度:初中水平
人数:2人份
口味:酱香味
准备时间:60分钟
烹饪时间:<15分钟
主料五花肉8片
调料食盐5克
生抽2勺
柠檬半个
橄榄油半勺
植物油适量
白糖1勺
教您韩式柠香烤肉的家常做法,韩式柠香烤肉怎么做好吃【韩式柠香烤肉的做法(韩国料理)】1.柠檬洗净削皮(因为柠檬皮要用的,所以必须洗干净,用食用盐搓洗后清水冲干净,削皮要削最外面的一层,尽量不要削到白色部分),备用
2.五花肉洗净放入玻璃碗,放入柠檬皮屑
3.挤入柠檬汁、加一小勺盐,两小勺糖
4.加一点生抽,加一点橄榄油,搅拌均匀,腌渍1小时
5.平底锅烧热,放少许油,把五花肉平铺在锅内,中小火煎至两面金黄即可
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