波特酒是产自波尔图市吗?
【波特酒是产自波尔图市吗?】波特酒由于实施原产地命名保护 , 所以只有产自葡萄牙波尔图市(Porto)的波特酒才可以冠以“波特”的名号 , 虽然如此 , 但事实上 , 它并不是在波尔图酿造的 。波特酒的酿酒葡萄种植和酿造都在杜罗河(Douro)上游地区进行 , 当发酵和加烈工序完成后 , 就用一种像鞋底儿的平底船(Barcos Rabelos)运抵杜罗河口的维拉?诺瓦?盖亚(Villa Nova de Gaia)的酒窖中进行陈酿和储藏 , 再从对岸的波特港销往世界各地 。
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