红葡萄酒烩香鸡怎么做？
1.锅内倒入植物油烧热，放入鸡块炸成金黄色后盛出 。
2.将炸鸡块的油倒出，重新倒入植物油，烧热后将洋葱和胡萝卜倒入锅中，翻炒至微黄时盛出 。
3.将高汤倒入锅中，将炸好的鸡块也倒入锅中，加入糖、盐、胡椒粉，大火烧开 。
4.将葡萄酒倒入锅中，改用小火炖30分钟 。
【红葡萄酒烩香鸡怎么做？】5.加入之前步骤2炒好的洋葱和胡萝卜，再继续用小火炖10分钟后即可出锅 。
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