自制辣白菜的做法（韩国料理）
自制辣白菜做法简单是韩国料理的常见菜，不一定要看自制辣白菜视频才能学会，但怎么做自制辣白菜最好吃，跟着的做法图解来做这道自制辣白菜吧 。
自制辣白菜的介绍：这个是以前帖过的，最近看了好多博客，发现有很多爱吃辣白菜的朋友呢，丫头也很爱吃的，以前是买韩国料理店的，8块钱就4小块 。要知道啊，8块钱可以买多少白菜呢！所以教大家经济又实惠的自制辣白菜 。在家时候做的是看菜谱做的，现在做的多了，可以自己添加喜欢的调料啊，蔬菜的，现在这个就是自己加工后的做法
自制辣白菜的食材和调料：大白菜1棵韭菜 2~3根 蒜1头小虾皮 适量 葱1~2根姜 小半块 白萝卜小半块辣椒粉 3大勺
教您自制辣白菜的家常做法，如何做自制辣白菜才好吃一、白菜对剖或者掰成一片片的，放4大勺盐（粗盐最好，2大勺就可以了），分层抹匀，腌至梗子变软
二、我是掰成一片片了，对剖比较容易，但腌的时间会比较长 。根据个人喜好了
三、用清水洗干净盐，搦干净水
四、葱，姜，萝卜切丝，蒜捣泥 。切的时候看见胡萝卜了 。顺手又切了半个 。然后用辣椒粉和小虾皮拌匀 。拌的时候放点盐，小料尝起来咸就行了
五、小料和白菜拌匀，然后整形放入容器 。包白菜卷的时候3~4片摞起来包，中间把小料包进去 。我还用同样的方法腌了几块萝卜
六、封保鲜膜，现在的天气1天就可以发酵好，发酵好之后放入冰箱储存，随吃随取
【自制辣白菜的做法（韩国料理）】
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