库克香槟处于哪个葡萄酒产区？
【库克香槟处于哪个葡萄酒产区？】库克酒庄初被人熟知，多是因为它用一种更为高贵、严肃的方式来为其产品赋予价值——“只在小橡木桶中酿造” 。在其它大多数香槟酒庄采用不锈钢桶酿酒的情况 下，库克酒庄可说是现存的一家还以传统方式用小橡木桶做第1次酒精发酵的香槟酒庄 。对传统的忠实继承保证了每种酒的特性都发挥得淋漓尽致 。使用小橡木桶的另一好处则是透过葡萄酒、橡木与氧气三者间的交互作用，能够自然地减缓酒的进化过程，使库克香槟有着超乎寻常的陈年实力 。正是这些采用200年以上树龄的古树手工制成，费时且成本昂贵，容量为205升的小橡木桶，赋予了库克香槟与众不同的口感 。来自50余个葡萄园优质的葡萄在小橡木桶中进行发酵后，会在每个木桶上标注相应的葡萄产区及葡萄品种，后制成约250余种的当年风格各异的葡萄酒用于调配完美的库克香槟 。
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