超满足卤肉饭的做法(母婴菜谱)
怎么做超满足卤肉饭简单又好吃?需要哪些食材?小编教你做法窍门,可以轻松做出正宗超满足卤肉饭 。
一个人在家的时候烧两个菜浪费,一个菜不下饭那可以试试这道卤肉饭,有肉、有菜、有蛋,一样可以吃到幸福的赶脚!
做超满足卤肉饭需要什么材料【超满足卤肉饭的做法(母婴菜谱)】五花肉400克,白糖10克,水煮蛋3个,老姜1片,大蒜2瓣,桂皮2小片,料酒2勺,生抽2勺,老抽1勺,蚝油1勺,胡椒粉适量
超满足卤肉饭怎么做好吃又简单
做法分解1:集结食材,姜蒜切碎备用 。
做法分解2:放少量油煸炒五花肉,可以多炒一会,表面微微焦黄起锅备用 。
做法分解3:姜蒜炒香后再次放入炒好的五花肉,加适量清水,放入生抽、老抽、蚝油、白糖、盐、桂皮煮开,转小火慢炖40分钟后下白煮蛋再煮20分钟 。待肉软糯转大火收干汤汁就可以了 。
做法分解4:起锅淋在饭上,加上配菜就是满足口腹之欲的好东西了!
超满足卤肉饭的做法窍门第三步如果像我这样比较着急吃的情况下,可以煮开后放到高压锅压15分钟再倒回锅里收干汁水,大大缩短了时间 。就是白煮蛋可能不太入味 。所以时间充裕就慢慢煮,煮饭本来就是一个期待美好的过程嘛!。
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