燕麦能量棒的做法（其它国家）
燕麦能量棒
经常去gym健身的人应该都很熟悉这一款点心 ， 能量棒 ， 一款由燕麦烘培制作的补充能量的饼干 ， 根据不同的口味 ， 可以裹上巧克力 ， 糖霜的外衣 。
这样一款小的点心价钱并不便宜 ， 但是其实它的制作很简单 ， 自己做的话 ， 可以节省很多成本 ， 并且一点也不难哦！
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材料：
燕麦（4 cups),坚果碎（1 cup） ， 杏仁（1 cup） ， 葡萄干（1/2 cup） ， 红糖（3 dl） ， 黄油（100 克） ， 蜂蜜（100 ml） ， 盐 ， 肉桂粉（1 tsp） 。
1. 准备所有材料 。
2. 在燕麦 ， 坚果碎 ， 杏仁 ， 葡萄干里加入少量的盐 ， 和肉桂粉 。
3. 搅拌均匀 。
4. 黄油 ， 蜂蜜 ， 红糖放入一个小锅中 ， 中火加热 。
5. 直到黄油融化 。
6. 倒入搅拌好的燕麦中 。
7. 搅拌均匀 。
8. 倒入烤盘当中 。
【燕麦能量棒的做法（其它国家）】9. 压成一个平滑均匀的平面 。
10.烤箱预热180度 ， 烤25-30分钟 ， 至颜色金黄 ， 取出晾凉20分钟 。
11.用锋利的刀切成小块 ， 等完全晾凉（4-7小时）后 ， 再拿出来 。
12.完成！
Tips:
1. 坚果碎可以放任何个人喜欢的 ， 除了葡萄干以外 ， 任何干的果脯都可以加入 。
2. 这里的红糖不是家里普通的红糖 ， 英文名：light brown sugar ， 更接近与黄糖 ， 它的颜色会决定饼干的金黄色 ， 如果颜色太深 ， 饼干会偏黑 。
3. 蜂蜜也可以用糖浆替换 ， 甚至蜂王浆也可以 。
4. 这里的黄油可以用动物黄油（butter） ， 也可以用人造黄油（margarine） ， 或者两者混合 ， 不需要过多的加热 ， 融化即可离火 。
5. 烤好后拿出晾凉20分钟 ， 然后用小刀分块 ， 但是不要急着拿出来 ， 因为这时候还很软 ， 这款饼干需要完全冷却之后 ， 才会紧实 ， 然后再拿出来 。
6. 室温或者冷藏 ， 都可以储存很长的时间 。
7. 不用任何的砂糖 ， 因为红糖和蜂蜜已经够甜了 。
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