非油炸烤肉丸的做法（其它国家）
非油炸烤肉丸【非油炸烤肉丸】--外焦脆内软嫩
原料：猪肉馅500克
调料：鸡蛋1个、盐、黑胡椒碎、意大利什锦香料
香葱、玉米淀粉适量
教您非油炸烤肉丸的家常做法，非油炸烤肉丸怎么做好吃
1、肉馅中加入1个鸡蛋和适量的盐、黑胡椒碎、意大利什锦香料 。
2、用筷子朝一个方向不停的搅拌，混合均匀至上劲 。
3、加入切碎的香葱继续搅拌均匀 。
4、加入适量的玉米淀粉 。
5、继续搅拌上劲 。
6、取肉馅，放在手中，挤出肉丸 。烤箱预热180度，中层，烤20-30分钟左右，即可 。
TIP：
1、炸丸子和水汆丸子，肉馅中都加入料酒和生抽除腥、提鲜 。但烤肉丸子最好不要加入料酒和生抽，否则肉丸在烤制过程中会吐出许都汤汁 。
【非油炸烤肉丸的做法（其它国家）】2、烤肉丸可以加入一些香料除腥，像黑胡椒、白胡椒、意大利什锦香料、孜然、咖喱、姜粉等 。
3、这款烤肉丸后边主要用于做【肉丸披萨】，所以加入了一些西餐用的黑胡椒，意大利什锦香料等 。
4、这款烤肉丸可以竹签串起来使用了 。
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