利达民酒庄怎么样好不好
利达民酒庄（Lindeman’s）创建人亨利?利达民（Henry John Lindeman）从前是英国皇家海军的外科医生 ， 他从伦敦移民到了澳洲的新南威尔士 ， 在猎人谷的东北边买了一块土地 。这块土地的名字叫做“卡瓦拉”（Cawarra） ， 来源于土著语 ， 意思为“在流水旁边” 。1843年 ， 就在这里 ， 利达民医生开始种植葡萄树 ， 继而开始了他在新南威尔士的酿酒事业 。
【利达民酒庄怎么样好不好】 在他参军的岁月中 ， 他对餐酒的兴趣远大于朗姆酒和烈酒 ， 这使利达民医生很快开始了优质的雷司令（Riesling）、华帝露（Verdelho）和西拉（Shiraz）葡萄的种植和收集 。此时利达民医生做了一个精明的决定 ， 只出售完全熟酿的葡萄酒 ， 他对质量的这种执著 ， 很快为他和他的葡萄酒赢得了的声誉 。
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