莲藕煲猪骨--粤式老火汤的做法(粤菜)

莲藕煲猪骨--粤式老火汤做法简单是粤菜菜谱大全的常见菜,不一定要看莲藕煲猪骨--粤式老火汤视频才能学会,但怎么做莲藕煲猪骨--粤式老火汤最好吃,跟着的做法图解来做这道莲藕煲猪骨--粤式老火汤吧 。
莲藕煲猪骨--粤式老火汤的功效与作用:【莲藕煲猪骨--粤式老火汤的做法(粤菜)】止血、预防贫血、强健胃粘膜、改善肠胃
莲藕煲猪骨--粤式老火汤的食材和调料:莲藕2节猪骨(筒骨)1斤半姜1块无花果2个绿豆1把水2升干章鱼(小)5个
教您莲藕煲猪骨--粤式老火汤的家常做法,莲藕煲猪骨--粤式老火汤怎么做好吃1.材料:干章鱼,莲藕,无花果,绿豆,姜 。
2.骨头汆水后洗干净备用 。
3.莲藕去皮切滚刀,干章鱼泡水洗干净泥沙 。全部材料洗干净,放入汤煲里,大火烧开,中火煲1个半小时,加盐调味 。
小贴士1)广东人煲汤喜欢放蜜枣来增加汤的甜味,现在更健康的食材就是用无花果来代替 。
2)夏天天气热,放绿豆更有清热的功效 。可以用绿豆,眉豆均可 。在冬季可以换成黄豆或者红豆 。
3)关火前10分钟转大火,汤就香味都浓起来 。

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