莱温迪酒庄建立于什么时间?
【莱温迪酒庄建立于什么时间?】莱温迪酒庄(Chateau Reverdi)是法国波尔多里斯特哈克(Listrac-Medoc)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(LAlliance des Crus Bourgeois)2012年发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单中榜上有名 。
莱温迪酒庄位于梅多克的中心地带,经历了近百年的发展,现在已经获得了国内外葡萄酒评论届的普通好评 。
莱温迪酒庄目前的葡萄园面积为32公顷,其中有50%的土地用来栽培赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄,有40%的土地用来栽培梅洛(Merlot)葡萄,还有10%的土地用来栽培味而多(Petit Verdot)葡萄,所有这些葡萄树的平均树龄为35年,用来栽培这些葡萄树的土壤为黏土-石灰岩和砾石 。当葡萄达到理想的成熟状态后,酒庄会通过机器方式进行采摘,采摘后的葡萄酒经过筛选、破皮后,会进入具有温控功能的不锈钢罐中进行发酵,发酵得来的葡萄酒之后还会在25%新的法国橡木桶中熟成12个月,在酒庄内装瓶 。
莱温迪酒庄干红葡萄酒(Chateau Reverdi, Listrac-Medoc, France)是莱温迪酒庄的正牌葡萄酒,目前的年平均产量为35,000瓶 。
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