寻迹罗达酒庄建立于什么时间?

寻迹罗达酒庄(Vrede en Lust)位于南非西开普省海岸产区的帕尔(Paarl)葡萄酒产区 。酒庄坐落在西蒙斯山(Simonsberg)脚下 。酒庄的酿酒师是获得2007年年度女性酿酒师的苏珊·伊拉姆斯(Susan Erasmus) 。
寻迹罗达酒庄的历史早可以追溯至1688年,当时法国胡格诺派教徒雅克·德·萨伏伊(Jacques de Savoye)为了躲避宗教迫害,来到了南非,并建立了酒庄 。随后的几百年间,酒庄几经易主 。1996年,百思(Buys)家族买下了酒庄,成为酒庄的第17任主人 。他们力图创新,希望恢复酒庄昔日的辉煌 。酒庄的名字是荷兰语,意思是“和平与渴望” 。酒庄坐落在西蒙斯山的东坡,地理位置优越 。酒庄拥有3处葡萄园,除了采用这些园中出产的葡萄酿酒外,酒庄还向其他葡萄种植者收购优质葡萄 。百思家族收购酒庄之后,于2002年建成了酿酒厂 。该酿酒厂除了酿造酒庄自己的葡萄酒以外,还向其他葡萄种植者开放 。寻迹罗达酒庄的酒标图案反映了酒庄的胡格诺派历史传统 。酒标上面的图案由传统的胡格诺结改造而来 。图案下方的鸽子代表着祝福,整个图案既表明了酒庄的历史来源,又象征着酒庄未来无限的发展前途 。
寻迹罗达酒庄所拥有的3座葡萄园分别是寻迹罗达葡萄园(Vrede en Lust)、里克顿葡萄园(Ricton)和凯西岭葡萄园(Casey’s Ridge) 。寻迹罗达葡萄园占地共有55公顷,其中36公顷种植着葡萄 。酒庄近又种了1.5公顷的橄榄树和3公顷的歌海娜(Grenache) 。里克顿葡萄园是近几年才购买的一处农场,占地有173公顷,距离寻迹罗达葡萄园2公里 。这个葡萄园有40公顷土地种植着葡萄,另外还可以再开发60公顷的葡萄园 。凯西岭葡萄园购买于2005年,其原本是一座占地90公顷的苹果园 。酒庄购买后推平了60公顷的土地,到如今已经种下了40公顷的葡萄树 。寻迹罗达酒庄在这些葡萄园中种植的葡萄品种主要有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、马尔贝克(Malbec)、味而多(Petit Verdot)、西拉(Shiraz)、歌海娜、霞多丽(Chardonnay)、皮诺塔吉(Pinotage)和维欧尼(Viognier) 。
【寻迹罗达酒庄建立于什么时间?】寻迹罗达酒庄自成立以来,一直致力于酿造能够展现产区风土和葡萄品种特色的优质葡萄酒,酒庄目前已发布的酒款有Simond、Boet Erasmus、Viognier、Jess Dry Rose和Mocholate Malbec等,深受消费者的喜爱 。

    推荐阅读