金菇肥牛卷怎幺做？
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材料
肥牛片250 克
金菇300 克
腌料
李锦记旧庄特级蚝油 1 1/2 汤匙
烹调步骤
用腌料腌肥牛片 4 分钟，切去金菇根部、洗净备用 。
把肥牛片将金菇捲起 。
下油 1 汤匙在平底镬中，以中火煎熟即可。
【金菇肥牛卷怎幺做？】小贴士：用李锦记旧庄特级蚝油腌肥牛, 唔落生粉, 肥牛都嫩滑鬆化。
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