酸菜干金豆能防癌抗癌吗
作用与功效:便秘调理防癌抗癌调理健脾开胃调理工艺炒口味:咸鲜味
主料:豌豆(150克)泡菜(100克)调料:味精(1克)大葱(5克)植物油(25克)盐(3克)制作工艺:1.干金豆(豌豆)用温水泡约12小时;2.豆子泡软后用清水洗净备用;3.泡青菜切成细丝,挤去部分盐水;4.炒锅置火上,锅热时,放入油烧热;5.下泡青菜炒一炒,再下金豆合炒倒入清汤500克,加盐煮约30分钟;6.待煮至汤色发白,酸菜出味时,起锅盛碗内;7.加味精,葱花即可上桌.
营养分析:豌豆:豌豆中富含优质蛋白质、萝卜素,可以提高机体的抗病能力和康复能力,增强机体免疫功能,防止人体致癌物质的合成,降低人体癌症的发病率.豌豆中还含有较为丰富的膳食纤维,能促进大肠蠕动,保持大便通畅,起到清洁大肠、防止便秘、防癌抗癌的作用.
健康提示:
【酸菜干金豆能防癌抗癌吗】豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,还具有抗菌消炎、增强新陈代谢的功能.
推荐阅读
- 红桃k怎么晒干
- 红柚子里面干了怎么办
- 怎么洗脸护肤效果好？洗脸洗的干净的技巧有哪些？
- 冬天皮肤干能用甘油吗？使用甘油的注意事项？
- 冬季干燥肌肤对策有哪些？冬季干燥肌肤怎么护理？
- 猎场职场励志金句频出 这一碗励志鸡汤我干了
- 酸菜怎么做 怎么腌制酸菜
- 干百合的保质期是多久 干百合有保质期吗
- 胡椒酸菜炒肥肠怎么做 胡椒酸菜炒肥肠的烹饪方法
- 冬季皮肤干燥是何原因？冬季皮肤干燥怎么做？