甜酸猪扒番茄意粉怎幺做?


甜酸猪扒番茄意粉怎幺做?
文章插图
文章插图

材料

猪扒4块(约 200 克切细件)

番茄 300 克(切角)

白洋葱 80 克(切条)

紫洋葱 80 克(切条)

意粉 160 克 (未煮)

调味料

李锦记甜酸排骨酱 1 包

烹调步骤

猪扒用 1 汤匙调味料腌半小时;意粉煮至软身溺乾备用 。

用 1 汤匙油将猪扒煎熟 , 加入白丶紫洋葱 , 番茄及调味料炒均 。

加入余下的调味料与意粉炒匀即可 。

【甜酸猪扒番茄意粉怎幺做?】营养师建议: 番茄若以适量的油煮成蓉 , 当中的茄红素更容易被吸收 , 有增强免疫力及防癌功效 。

    推荐阅读