冰峰酒庄怎么样？
【冰峰酒庄怎么样？】冰峰酒庄（Glacier Peak Winery）位于美国华盛顿州（Washington）的斯卡吉特谷（Skagit Valley） ， 是当地一座精品酒庄 。
冰峰酒庄由史蒂芬·奥尔森（Steve Olsen）和苏珊·奥尔森（Susan Olsen）夫妇共同创办 。两人初在自己家里酿酒 ， 20世纪90年代 ， 他们买下了一块5英亩的土地 ， 并由此创建了冰峰酒庄 。1998年 ， 冰峰酒庄开始种植葡萄 ， 葡萄园逐渐扩展 。2002年 ， 冰峰酒庄初次酿酒 ， 并慢慢地建立起自己的顾客群 。2009年 ， 奥尔森夫妇将酒庄出售给加州商业伙伴盖里·奥森（Gary Outzen）和杰克·施耐德（Jackie Schneider） 。盖里和杰克两人非常热爱华盛顿葡萄酒 ， 一直渴望拥有自己的酒庄 。
冰峰酒庄的自营葡萄园位于普吉特海湾（Puget Sound） ， 总体上气候凉爽 ， 且昼夜温差大 ， 使得葡萄能在温暖的白天积累糖分 ， 晚上温度较低的时候保持良好的酸度 。葡萄园内初仅种植了黑皮诺（Pinot Noir）和斯格瑞博（Siegerrebe） 。如今葡萄园内种植的葡萄品种多样 ， 除了黑皮诺和斯格瑞博 ， 还有图拉纳 （Agria）、马尔贝克（Malbec）、玛德琳安吉维（Madeleine Angevine）和梅洛（Merlot）等 。
冰峰酒庄有两个品酒室 ， 一个位于酒庄内 ， 一个位于芒特弗农（Mount Vernon） 。盖里和杰克在接手冰峰酒庄后除了更新了酒庄内的设备外 ， 还从法国勃艮第（Burgundy）聘请了路易斯·戴利（Louis Dailly）作为酒庄的酿酒师和葡萄栽培者 。路易斯具有丰富的酿酒经验 ， 尤其在酿造黑皮诺葡萄酒方面造诣颇深 。不过几年后路易斯离开了冰峰酒庄 ， 盖里和杰克为酒庄聘请了新一批管理人员 。
目前 ， 冰峰酒庄已经发布的酒款有黑皮诺干红葡萄酒（Glacier Peak Winery Estate Pinot Noir）和斯格瑞博干白葡萄酒（Glacier Peak Winery Estate Siegerrebe）等 。
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