牛肉炖土豆（西红柿版）的做法（母婴菜谱）
怎么做牛肉炖土豆（西红柿版）好吃？需要哪些食材？小编为您提供牛肉炖土豆（西红柿版）的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味牛肉炖土豆（西红柿版） 。
【牛肉炖土豆（西红柿版）的做法（母婴菜谱）】
做牛肉炖土豆（西红柿版）所需食材：牛肉300克，西红柿一个，红酒2勺，盐适量，香菜1根，土豆1个，胡萝卜适量，番茄酱2勺
牛肉炖土豆（西红柿版）的做法步骤：
步骤1：牛肉:切成厚一点的肉块西红柿:去皮切成丁（西红柿打十字花到，用热水烫一下很容易把皮去掉）土豆胡萝卜:分别切成块红酒:两勺（不一定非得用红酒，料酒也可以）
步骤2：冷水下锅，抄出血沫，洗净备用
步骤3：烧油，放入西红柿煸炒，然后放入番茄酱，炒香，放入抄好水的牛肉，煸炒，最后加入红酒，加入一碗开水
步骤4：然后放进电压力锅选择牛羊肉，（我觉得用压力锅方便一点，还比较烂）也可以选择直接炖，省略这一步
步骤5：锅里放油炒土豆与胡萝卜，加入酱油，煸炒一会，将电压力锅的牛肉，连肉带汤直接倒入锅里，加盐调味，收干水分，盛出即可
步骤6：出锅啦，放入香菜当装饰！非常简单的一道牛肉炖土豆，动手做起来吧
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