滷鸡腿怎幺做？
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材料
鸡腿 500 克 [2 只 ]
蒜头 90 克 [略拍]
生姜 90 克 [切片]
葱 1 根 [切段]
调味料
李锦记旧庄特级蚝油 3 1/2 汤匙
厨酒 1 汤匙
水 500 毫升
烹调步骤
用 2 汤匙油煎香鸡腿，取起 。
用剩下的油爆香蒜头、姜及葱 。
加入鸡腿及调味料煮沸 。
【滷鸡腿怎幺做？】转小火煮约 30 分钟至汁浓，间中翻转 。
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