雪里蕻肉末炒蚕豆的做法（家常菜）
雪里蕻肉末炒蚕豆的做法简单是家常菜的常见菜，不一定要看雪里蕻肉末炒蚕豆视频才能学会，但怎么做雪里蕻肉末炒蚕豆最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道雪里蕻肉末炒蚕豆吧 。
菜系及功效：家常菜谱
口味：咸鲜味工艺：炒
雪里蕻肉末炒蚕豆的制作材料：主料：蚕豆100克,腌雪里蕻100克,猪肋条肉（五花肉）75克
调料：植物油40克,酱油10克,白砂糖5克,味精1克,料酒10克,大葱3克,姜3克
教您雪里蕻肉末炒蚕豆怎么做，如何做雪里蕻肉末炒蚕豆才好吃1. 雪里蕻洗净，切成末；
2. 蚕豆洗净去皮；
【雪里蕻肉末炒蚕豆的做法（家常菜）】3. 猪肉切成薄片；
4. 葱、姜切小片；
5. 炒锅上火，加入植物油；
6. 待油烧热放葱姜炝锅，出香味后下猪肉煸炒；
7. 肉变色后将糖、酱油、料酒、蚕豆、雪里蕻放入锅中炒匀，加适量水烧至蚕豆熟软；
8. 放味精炒均匀即可 。
小帖士-食物相克：
蚕豆：蚕豆不宜与田螺同食 。
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