怎么做香煎鸡腿肉好吃？学做香煎鸡腿肉需要哪些食材？为您提供香煎鸡腿肉的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的香煎鸡腿肉 。
香煎鸡腿肉的主料：鸡腿(适量)生菜(适量)香煎鸡腿肉的调料：白芝麻(适量)做香煎鸡腿肉所需厨具：焖烧锅、不粘锅、平底锅、炒锅
香煎鸡腿肉的做法图解步骤
1.切好葱，姜，蒜备用 。
2.鸡腿解冻好后洗净 。
3.鸡腿上切一刀，把骨头剔出来 。（小心不要割破手呢，骨头不要扔掉，可以煲汤用）
4.鸡腿去骨后，在内层横着切几刀，不要切断！（容易入味，容易熟）
5.鸡腿肉让在干净的碗内，加入葱，姜，蒜，料酒1大勺，盐1勺，白胡椒粉，番茄酱1勺，蚝油半勺，搅拌好后腌制1小时左右 。（记得腌制越久越入味）
6.这是我腌制了一晚上的！
7.碗内加入料酒1勺，白糖1勺，老抽半勺，清水2大勺调匀 。
8.锅内倒少许油，把鸡皮那面先朝下煎至 。
9.煎好好后翻面煎，两面都煎好后，把调好的料汁倒入 。
10.盖上锅盖，中火烧2分钟左右，汤汁浓稠后关火 。（留点汤汁拌饭很香）
11.再撒上点白芝麻，香呢，比烤箱做出来的还好吃呢：
12.一顿香喷喷的爱心饭就做好了 。
【香煎鸡腿肉的做法（生菜）】
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