三色牛柳卷怎幺做？
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材料
【三色牛柳卷怎幺做？】牛柳 250 克 [12薄片]
芦笋 90 克 [切成12条]
珍珠笋 75 克 [切成12条]
甜椒 1/2 个 [切成12条]
腌料
李锦记豉油鸡汁 2 汤匙
李锦记纯香芝麻油 1 茶匙
李锦记白胡椒粉 适量
芡汁
李锦记豉油鸡汁3 汤匙
烹调步骤
牛柳与腌料拌匀 。
将芦笋及珍珠笋放入沸水中略煮，沥乾 。
将芦笋、珍珠笋及甜椒放在牛柳上，捲起成牛柳卷 。
用2汤匙油将牛柳卷煎至金黄熟透，上碟 。
烧热1汤匙油，下芡汁煮热，淋在牛柳卷上 。
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