本食谱来自【一兰芳百里】老师分享的万圣节南瓜饼的做法 ， 主食、电饼铛食谱、一家三口；需要烹饪时间：10~30分钟；烹饪难度：切墩(初级)；
做万圣节南瓜饼所需食材：主料：南瓜适量 ， 面粉或者糯米粉适量 ， 红豆适量 ， 蜂蜜适量 ， 白糖适量
万圣节南瓜饼的做法步骤：1. 南瓜下水煮熟
2. 红豆提前泡软 ， 煮烂后加一勺蜂蜜一勺水压成泥 ， 小火煮干水分后备用
3. 南瓜也压成泥 ， 加入一勺白糖拌匀
【万圣节南瓜饼的做法（电饼铛食谱）】4. 南瓜泥加入糯米粉揉成面团
5. 不要太干 ， 也别加水 ， 南瓜本身含水量充足 。
6. 把面揉好的面团切成均等的小面团 ， 每一个捏成底部薄两边较厚的窝放入豆沙再包起来
7. 用牙签或者是小刀压出南瓜的纹路 ， 先打个叉再在叉中间压一横即可 ， 用枸杞或者葡萄干做柄
8. 刚才煮南瓜的水不用倒 ， 放上蒸格 ， 大火蒸15分钟就可以了
9. 甜甜的南瓜饼出锅啦 ， 我的是因为南瓜泥里面有颗粒所以表面不光滑 ， 喜欢光滑表面的在压泥和放入面粉的时候要注意过筛
10. 用面粉口感比较像馒头喜欢软糯的用糯米粉代替面粉就可以
11. 糯米版
一兰芳百里老师在(微信公众号：meishi778)分享万圣节南瓜饼的做法 ， 详细图解所需食材和做法以及小窍门 ， 吃货的你学会了万圣节南瓜饼的家常做法了吧 。
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