没有开瓶器如何开酒?
1、小刀开瓶器:先擦干净酒瓶之后用小刀切开瓶口的胶帽 , 再把瓶口擦干净 。这时将螺丝钻插入软木塞的中心 , 然后直立螺旋钻 , 顺时针方向缓缓旋转钻入软木塞中 , 先将个活动关节扣住瓶口 , 用左手紧紧握住;再用右手将手把直直地提起来软木塞出来一半时 , 再将第二关节扣住瓶口 , 重复之前的动作 。如果感觉到快拔出时就停住 , 用手握住木塞 , 轻轻晃动或转动 , 木塞就被拔出来了 。
2、海马开瓶器:手按刀背 , 于瓶口凸起处逆时针划割180度 , 顺时针再划180度 , 直到划开为止 。然后对准木塞正宗 , 垂直向下用力 , 顺时针旋转酒刀 。记住不要钻透木塞 , 用外侧的马蹄口位抵住瓶口 , 用力上提刀柄 , 直至开瓶为止 。瓶塞不要直接拿出 , 防止木屑掉落 。慢慢拉开即可 。
【没有开瓶器如何开酒?】3、气压开瓶器:将割纸器90度置于酒瓶顶部 , 以刀片卡住瓶口转动 , 割开箔纸 , 再将开瓶器针头从软木塞中间插入酒瓶 , 用塑胶保护套护住瓶口;上下活动将空气注入瓶内 , 直到软木塞从瓶口滑出(通常每瓶酒4-7次即可打开);利用保护套上的塑胶小滑块 , 将软木塞从气针上退出 。
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