红枣泡黄酒注意什么

    材料:黄酒、红枣
    做法:
    1.洗一个干净的玻璃瓶装红枣,装八分满就好;
    2.倒满黄酒;
    3.盖好瓶盖放阴凉处;
    注意事项:
    红枣在泡的过程里很吸收酒,所以每天要看一下酒是不是被吸收的低于红枣面了,要是这样得赶紧再加酒,就是始终要让红枣整个都泡在酒里面;大约过一个星期就可以吃了,每次一般是吃二十个左右的红枣 。
【红枣泡黄酒注意什么】    红枣不要放的太多 , 太多了酒会变酸 , 酒一定要浸没红枣 , 大概2:1的比例 。隔2天用干净的筷子翻搅一下 , 这样能均匀地浸泡 。一周至十天左右 , 美味的红枣酒就可以喝了 。

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