高血脂不能吃什么？
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一、禁用食物有
白糖、红糖、葡萄糖及糖制甜食 ， 如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等 。另外 ， 含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量 。
二、减少糖类和甜食
过多的糖类可转变为脂肪 ， 导致肥胖 ， 促使肝内脂肪肝的形成 。碳水化合物应主要有谷粮供应 ， 不用精制糖类、蜂蜜、果汁、果酱、蜜饯等甜食和甜点心 。
三、控制脂肪和胆固醇
植物油不含胆固醇 ， 所含谷固醇或豆固醇和必须脂肪酸有较好的趋脂作用 ， 可阻止或消除肝细胞的脂肪变性 ， 对脂肪肝有益处 。对于脂肪肝患者来说 ， 全日食物和烹调油所供给总量不宜超过40克 ， 对于胆固醇高的食物宜适量控制 。
四、禁止饮酒
【高血脂不能吃什么？】酒精对人体的影响是弊多利少 。首先 ， 酒精含有高热能 ， 1克酒精可以产生7千卡的热量 ， 是导致肥胖的重要饮食因素 。其次 ， 饮酒可导致食欲下降 ， 影响正常进食 ， 以至于发生各种营养素缺乏 。还有 ， 酒精的最大危害是损害肝脏 ， 导致脂肪肝 ， 严重时还会造成酒精性肝硬化 。此外 ， 长期饮酒还可能使血脂水平升高、动脉硬化;增加心、脑血管发生的危险;增加患高血压、中风等危险 。白酒中的有毒成分甲醇会直接损害你的末梢神经 ， 导致各类神经系统疾患 。因此 ， 对于脂肪肝患者 ， 必须禁酒 。
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