鸡蛋番茄盅的做法（补虚养身食谱）
怎么做鸡蛋番茄盅好吃？学做鸡蛋番茄盅需要哪些食材？月落乌啼老师为您提供鸡蛋番茄盅的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的鸡蛋番茄盅 。
每天早晨起床前都是最美好的时刻，愿在床上一天都不要起来 。但是，理想是美好的，现实总是残酷的 。
但是，总想偷点懒，哪怕多睡一分钟也好，就是早餐是个大问题 。我经常利用电饭煲预约煮粥吃，但是一来呢，光吃粥也有点单调；二来呢，也想丰富一下口味 。
后来看到有人利用微波炉煮蛋，只要一分钟，我也来试试 。稍微玩了点小花样，把鸡蛋打做西红柿里面，就叫它鸡蛋番茄盅吧，用调羹舀着吃，可以不加调料，也可以像我一样加几滴酱油，如果喜欢的话，再来一碗晚上就预约好的粥，那么，糖类和蛋白质都有了，营养更全面哦！
还有，如果有小朋友不肯吃鸡蛋，也可以试试这样，说不定会有奇迹发生哦！
【鸡蛋番茄盅的做法（补虚养身食谱）】 建议番茄要大一点，鸡蛋打进去，九分满最好，我的番茄比较小，所以最后不好看了，因为加热还会长高啊！没想到用微波炉做鸡蛋，鸡蛋还蛮嫩的，味道挺好吃！
材料：西红柿1个，鸡蛋1个，黑胡椒粉，盐或酱油适量
做法：
1.准备材料 。
2.切去西红柿底部 。
3.挖掉中间一部分 。
4.打开一个鸡蛋，倒入西红柿里面，撒上一点黑胡椒粉，用牙签戳几下蛋黄 。也可以撒一点盐或者不撒 。
5.把西红柿放进一个耐热容器，盖上保鲜膜，微波炉高火1分钟左右 。
成品，如果没有加盐，可以滴几滴酱油，就可以吃了 。
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